GMP BELGESİ

Bu prosedürün amacı, firma ISO 22000 gıda güvenliği sisteminin ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinin altyapısı olan İyi Üretim Uygulamalarının (GMP) nasıl yapılacağını anlatmaktır. GMP’ nin anlamı Good Manufacturing Practices yani iyi üretim uygulamaları demektir.